秋には秋の酵素ジュース。今回は、国産ライムと甲州ぶどうの秋を感じる特別なフルーツでお教室を行いますので、ぜひ！ご参加お待ちしております。
開催日程
はじめての酵素ジュース作り教室
酵素ジュースをはじめて作る方専用のお教室です。はじめてさん用テキストを使って、コツやポイントをわかりやすく説明するので、これから始めたい方にピッタリ！
10月14日(土)／9:00〜13:00
果汁たっぷり！特別栽培の国産ライム
広島県産の農薬・化学肥料不使用で作られた【特別栽培】の貴重な国産ライム。
1day酵素ジュース作り教室
- 10月16日（月）／10:00〜11:30
- 10月16日（月）／19:00〜20:30
1dayフルーツビネガー酵素作り教室
- 10月16日（月）／14:00〜15:30
- 10月16日（月）／16:00〜17:30
- 10月16日（月）／19:00〜20:30
日本を代表する固有品種！薄紫色の宝石「甲州ぶどう」白ワインの原料として有名な甲州ぶどうですが、とっても発酵に適しているんです。果皮が淡い赤紫色の美しいぶどうで、酸味と甘みのバランスは絶妙。
出来上がりの味は、ブドウの中ではNo１。酵素ジュースにもフルーツビネガー酵素、どちらにもピッタリです。
1day酵素ジュース作り教室
- 10月24日（火）／10:00〜11:30
- 10月24日（火）／16:00〜17:30
- 10月24日（火）／19:00〜20:30
1dayフルーツビネガー酵素作り教室
- 10月24日（火）／14:00〜15:30
- 10月24日（火）／19:00〜20:30
活用レシピワークショップ
酵素ジュースやフルーツビネガー酵素のシロップ、ピューレをスイーツや調味料に大変身させるワークショップ。アレンジメニューのレシピが学べて、試食もある体験型の楽しいレッスンです。
- 10月31日（火）／10:00 酵素ドレッシング
- 10月31日（火）／11:30 酵素ローチョコ
- 10月31日（火）／14:00 酵素ドレッシング
- 10月31日（火）／15:30 酵素ローチョコ
受講料金
- 1day酵素ジュース作り教室／6,600円（税込）
- 1dayフルーツビネガー酵素作り教室／5,500円（税込）
- 活用レシピワークショップ／3,850円（税込）
申込方法
ご予約・お問合せページよりメールにて、ご希望の日程と果物を記入してお申込ください。
